Їжа

Салат Мімоза - дитя тотального дефіциту і феномена по імені Продовольчий замовлення. Інгредієнти: рибні консерви (сайра) — 1 шт.цибулини — 2 шт.сир твердий — 150 гвідварені картоплини, маленького розміру — 2 шт.майонезяйця, зварені круто — 5 шт.Приготування: Після того, як ви зварили, охолодили і очистили яйця, беремо дрібну тертку і натираємо білки, після беремо глибоку і красиву тарілку з плоским дном і викладаємо ці білки першим шаром.2-й шар — тертий, теж на дрібну тертку, сир.Наступним шаром викладаємо півбанки консервованої риби, яку перед цим ретельно розминаємо виделкою.Настав час для майонезу — добре змастимо їм наші шари.

Перед літом завжди намагаюся привести себе в форму. Але так хочеться іноді смачненького мяса з димком, особливо на природі....

Своїми рецептами до великоднього столу поділилися з нами еварушницы Запечена качка з яблуками від KukurizaВідстрілюємо на ринку качку .Будинки мажемо її мускатним горіхом і сіллю.Ставимо на ніч у холодильник.Вранці запихаємо їй в попу яблука (четвертинки).Ставимо в духову на 2 години на повільний вогонь (тушкуємо),потім збільшуємо жар і ще годину тримаємо в духовці (регулярно перевертаємо).Коли стала румяна кірочка-вимикаємо.Іноді до яблук додаю брусницю або журавлину.

Клафуті, іноді вимовляють клафутис, французький печена десерт. Основа клафуті - млинцеве тісто з борошна, молока і яєць.

А давайте вирушимо всією сімєю на дачу смажити рибу на грилі? Редакція Єви.Ру вже вибрала для вас рецепт смачною і соковитою сьомги.

В останні роки в Москві набирає обертів справжній еко-бум. Постійні розповіді в ЗМІ про хімії та ГМО, масова алергія у дітей та дорослих, так і просто сумнівний смак молока, сметани, мяса та інших продуктів змусили сотні москвичів шукати альтернативу.

Про користь курячих сердечок відомо досить багато, набагато більше, ніж про інших видах субпродуктів, не рахуючи печінки. При регулярному вживанні цього продукту в організм надходить чимала кількість макро - і мікроелементів, а також багато натуральних вітамінів.

Всесвітньо відома фуд-блогер Ольга Носкова на фестивалі «Московська варення. Дари природи» представила авторський декор торта «Москва».

В Інтернеті почалося голосування, завдання якого вибрати рецепт торта «Москва», майбутньої візитної картки російської столиці.

Попереду травневі свята. Багато хто напевно захочуть влаштувати заміський пікнік з шашликами. Хтось віддає перевагу баранину, хтось- свинину, інші – курку.