Мои утра? Настоящий хаос в блендере. Фрукты. Йогурт. Орехи. Монотонный жужжащий шум.
Но потом я начал копаться в архивах. Пятидесятилетние далласские рецепты. Искать отбивные из свинины. А нашел торт с кофе.
У нас уже есть семейный фаворит. Он есть в моей первой книге. Тогда он был вкусным. И сейчас он вкусный. Но летом свет падал по-другому. Медленно. Ленью. Без спешки на офис, в школу или куда бы то ни было еще, куда люди бегут в погоне за временем. Мне хотелось чего-то тяжелого. Чего-то настоящего.
Зачем есть воздух, когда можно съесть что-то по-настоящему сытное?
Я начал набрасывать черновик рецепта. Вдруг. Экран погрузился во мрак. Стена оплаты. Или, по крайней мере, настойчивая просьба об оплате. «Премиум-контент», требовал экран. 25 долларов в год, чтобы поддерживать жизнь Homesick Texan. Это меньше, чем стоимость латте в месяц. Возможно, мне стоит заплатить. Поддержать систему. Узнать секреты приготовления идеальных маффинов.
Если я уже внутри? Может, войти в аккаунт. Посмотреть, спрятаны ли маффины с черникой и отрубями за той дверью. Или, может, просто дождаться следующего медленного воскресенья.
Интернет требует дани. Мы платим ему долларами. Или кликами. Чаще всего долларами.
Скучаю ли я по бесплатному вебу? Немного.
Рецепт прямо здесь. Ждет. Или спрятан под замком.
Трудно сказать.
