Früher habe ich jeden Tag zum Mittagessen einen Salat gegessen. Genau genommen. Ich kenne mich also mit Dressings aus. Das tue ich wirklich. Manche Leute sagen, Dressing sei „Freude aus der Flasche“. Vielleicht ist das dramatisch. Oder vielleicht ist es das auch. Ein guter Nieselregen kann eine Schüssel mit traurigem Grünzeug retten. Oder verwandeln Sie es in einen Dip.
Die meisten von uns bleiben bei einer Marke. Es ist Stammeszeug. Ich machte mich auf die Suche nach den Gewinnern. Besuchte Geschäfte in Asheville. Dann NYC. Ich habe die Käufer gefragt, was sie kaufen. Was fällt am meisten auf? Was schmeckt eigentlich gut? Hier ist, was mir die Menge erzählt hat.
Chick-fil-A Avocado-Limetten-Ranch
Restaurant-Merch ist normalerweise Müll. Nicht das. Es ist überraschend flexibel.
Ein Käufer bei Ingles in Asheville erzählte mir, dass Ruthie dieses Exemplar liebte. Chick-fil-A Avocado-Limette. Sie sagte, dass es offensichtlich bei Salaten funktioniert. Aber auch Wraps. Und Sandwiches.
Ich gehe nicht oft in die Durchfahrtsstraße. Ich habe das Dressing allerdings einmal auf einem Wrap ausprobiert. Es hat funktioniert. Es ist leicht. Cremig genug, ohne die Limette zu übertönen. Wer schnell wegschaut, wird das gefälschte Avocadopulver nicht schmecken.
„Toll auch für Salate, Sandwiches und Wraps“ – Ruthie, Asheville-Käuferin
Hidden Valley Ranch
Du hast das gehabt. Das haben wir alle.
Sogar Köche führen es. Warum? Es ist einfach zuverlässig. Ich habe Tyler auf dem Food Bazaar getroffen. Er sagte, wenn er sich für den Rest seines Lebens nur ein Dressing aussuchen könnte? Verstecktes Tal. Er wäre damit einverstanden.
Ich verstehe es. Die Nostalgie ist stark. Ich habe meine Mutter immer angefleht, uns in das eigentliche „Hidden Valley“ zu fahren. Ich dachte, es sei ein echter Ort, an dem Zauberer eine Ranch errichteten. Das war es nicht. Nur eine Fabrik.
Das Zeug ist dick. Es bedeckt Ihren Teller. Anscheinend bedeckt es die Pizza. Wenn Sie der Typ sind, der weiße Soße auf rote Soße schüttet, ist dies Ihre Hymne. Es versucht nicht, subtil zu sein.
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Newmans eigener Balsamico
Meine Oma liebt diese Flasche.
Sie ist süß. Und damit hatte sie recht. Sie nannte es den besten Balsamico. Ihre Anlaufstelle für „grüne Dinge“. Speziell? Gemischtes Grün. Walnüsse. Getrocknete Preiselbeeren.
Ich habe es versucht. Es ist gut. Einfach. Hell.
Außerdem hilft die moralische Überlegenheit. 100 Prozent des Gewinns gehen an wohltätige Zwecke. Sie haben etwa 600 Millionen Dollar verschenkt. Es schadet nicht, eine Sache zu unterstützen, auch wenn die Sauce nur aus ordentlichem Essig und Öl besteht.
„Meine Anlaufstelle für grüne Dinge“ – Meine Großmutter
Kaufen Sie: Newman’s Own Balsamic Vinaigretta, 5,29 $/16 oz bei Amazon
Welches lebt in Ihrem Kühlschrank? Oder machst du es einfach von Grund auf neu und tust so, als wärst du cooler als du bist? Lassen Sie uns weiter unten darüber diskutieren.
