Des millions de personnes consomment des oméga-3 comme des bonbons.
Ils croient gagner du temps pour leurs neurones. Un tampon contre le brouillard. Mais une nouvelle étude de l’USC suggère que ces suppléments sont essentiellement des placebos coûteux pour la santé du cerveau.
La recherche, publiée dans eBioMedicine, a suivi les personnes âgées à risque de développer la maladie d’Alzheimer. Ils voulaient savoir si l’huile de poisson aidait à la mémoire.
Ce n’est pas le cas.
Pas de manière mesurable.
C’est entré dans le cerveau (et alors ?)
Il s’agissait d’un essai de deux ans. En double aveugle. Contrôlé par placebo. Des trucs rigoureux.
Ils ont examiné 365 adultes, âgés de 55 à 80 ans. Pour la plupart des personnes qui ne mangent pas beaucoup de poisson. C’est important, car c’est du poisson que proviennent la plupart des oméga-3 alimentaires. Près de la moitié portaient le gène APOE4.
Si vous portez cela, vous lancez les dés avec la maladie d’Alzheimer. Il s’agit du plus grand risque génétique connu pour le type d’apparition tardive.
La moitié a reçu des pilules quotidiennes contenant 2 000 milligrammes de DHA. C’est une dose puissante. Le DHA est l’acide gras oméga-3 qui vit réellement dans les cellules du cerveau. L’autre moitié a reçu des pilules de sucre.
Voici la tournure.
Les chercheurs ont vérifié si le DHA pouvait même traverser la barrière hémato-encéphalique. Une crainte commune était que ces substances ne parvenaient jamais à l’intérieur du crâne.
C’est effectivement le cas.
Les niveaux de DHA dans le liquide céphalo-rachidien ont augmenté de 17 % après six mois.
Le système de livraison a fonctionné.
Puis rien ne s’est passé
Vous vous attendez à de meilleurs scores aux tests cognitifs. Meilleure rétention de la mémoire. Moins de rétrécissement du cerveau.
Rien de tout cela ne s’est produit.
Le groupe huile de poisson n’a pas obtenu de meilleurs résultats que le groupe placebo sur les tâches de réflexion. Deux années de supplémentation quotidienne à haute dose n’ont rien changé à la manière dont ces personnes traitaient les informations ou se souvenaient des faits.
Les scans étaient tout aussi brusques.
L’hippocampe est le centre de la mémoire du cerveau. Il diminue avec l’âge. Elle diminue plus vite avec la maladie d’Alzheimer. L’huile de poisson ne l’a pas ralenti.
Du tout.
« Nous souhaiterions tous qu’il y ait une solution miracle », a déclaré le Dr Hussein Yassine à l’équipe. “Nos résultats ont montré que les suppléments d’huile de poisson ne semblent pas protéger la santé du cerveau.”
Yassine est le directeur du USC Center for Personalized brain health. Il sait ce que tout le monde espère. Une solution simple. Une pilule qui arrête le déclin.
Ce n’est pas ça.
Alors pourquoi avons-nous perdu du temps ?
La science s’appuie généralement sur la science. Des indices précédents suggéraient que les oméga-3 pourraient aider. Il semble désormais que le contexte compte plus que le composé lui-même.
Peut-être que le corps n’utilise tout simplement pas le DHA isolé de la même manière qu’il utilise des aliments riches en nutriments. Les chercheurs soupçonnent que le régime méditerranéen fonctionne mieux que les suppléments.
Le régime comprend des graisses et des fibres, et d’autres nutriments agissant de concert. Vous ne pouvez pas mettre de synergie dans une capsule de gélatine.
L’équipe du Dr Yassine étudie actuellement la manière dont le cerveau traite ces graisses. L’âge est-il important ? Génétique?
“Des facteurs comme une mauvaise santé ou des habitudes alimentaires peuvent modifier la capacité du cerveau… à absorber et à utiliser les oméga-3”, a expliqué Yassine.
Ils essaient de trouver des moyens de rendre le cerveau gourmand. Pour que cela prenne les nutriments au lieu de les ignorer.
Entretenez votre voiture
Cela semble déprimant si vous prenez des pilules. Mais cela ne devrait pas vous surprendre. La biologie n’est pas une chaîne de montage. Vous ne pouvez pas simplement jeter des pièces et espérer de meilleures performances.
Yassine a utilisé une analogie avec la voiture qui m’a marqué.
Considérez votre style de vie comme l’entretien d’une voiture. Changements d’huile. Rotations des pneus. Ignorer le moteur en s’attendant à ce que la voiture roule vite est stupide.
Sauter l’exercice et dormir, c’est comme sauter les vidanges d’huile.
Rester en bonne santé est le remède.
Exercice. Bon sommeil. De la vraie nourriture.
Le cerveau échoue lorsque le corps échoue. Il s’agit d’un tissu connecté, pas d’un organe isolé flottant dans de la gelée.
Alors continuez à faire ce qui maintient votre corps en vie.
Peut-être économiser de l’argent sur les pilules.
Ou peut-être simplement acheter du saumon à la place.
