A viagem da nostalgia
Voltei para o Centro-Oeste no verão passado. Deixou Nova York para trás. Tem sido tranquilo, pacífico e até agradável. Mas a comida? Eu sinto falta disso. Duro. Então, quando a Goldbelly lançou suas lancheiras Taste of America para comemorar o America 250, não hesitei. Eu queria Nova York.
Apenas por tempo limitado. Você tem que pegá-lo agora ou não. Existem dez opções regionais, incluindo opções de Nova Orleans, Rhode Island, Kentucky. Peguei a caixa da Big Apple.
Isso aguenta? Surpreendentemente sim.
O que há dentro
Abra a caixa e sentirá o cheiro de casa. Ou pelo menos, minha versão disso. Os conteúdos são específicos. Não apenas junk food genérico. Marcas reais que você conhece se já morou lá.
- Biscoitos pretos e brancos da Green’s Bakery.
- Chips de bagel de massa fermentada Zucker.
- Mostarda marrom picante da Sabrett’s.
- Mistura de chocolate quente congelado de Serendipity 3.
- Barra de chocolate Coffee and Bagel Chips de Jacques Torres.
*Torrado tudo mistura de especiarias, também da Zucker. - Uma caneca de cerâmica. “Estamos felizes em atendê-lo”, diz. Adorável. Nostálgico.
Custa cerca de oitenta dólares. Valeu a pena? Eu comi tudo e balancei a cabeça. Sim.
Eu costumava comprar caixas de salgadinhos internacionais. Yums Universais. Durante anos. Isso bateu diferente.
A primeira coisa que comi? O biscoito preto e branco. Não experimentava o Green’s há anos, talvez nunca. A base é cakey, não crocante. A cobertura de baunilha é doce. O lado do chocolate é fudgy. Eu amo isso. Foi, francamente, a melhor coisa na caixa. Sem concurso.
A contraparte salgada
Depois os chips de bagel. Sabor sal e pimenta. Crocante. Salgado. Delicioso. Estou lutando comigo mesmo para não rasgar o saco inteiro agora. Eles combinariam bem com algo cremoso, como molho de espinafre. Imagine isso em um sofá enquanto assiste a algo terrível. Perfeito.
Ainda não toquei na mostarda nem nos temperos. Mas a ideia de colocar aquele tempero torrado em um pão de massa fermentada caseira faz minhas mãos tremerem.
A caneca é a verdadeira lembrança. Eu vi pessoas segurando exatamente aqueles copos de papel enquanto caminhavam para o trabalho naquela época. É cerâmica barata, mas desperta a memória. As ruas cinzentas. O barulho.
Você não precisa de uma passagem de avião para ter essa sensação. Você só precisa de $ 80 e um endereço de entrega.
Veredicto
A caixa Taste of New York City acerta o alvo. Não é perfeito, obviamente. Mas por oitenta dólares você ganha uma pequena fatia do caos que sinto falta. O biscoito se destaca. Os chips são ótimos. A caneca fica no meu balcão.
Você vai pegar um? Talvez. Ou talvez você apenas se lembre de como é comer na grade do metrô.
Compre: Taste of America Taste of New York City, US$ 79,95 via Goldbelly.
Acha que é um bom negócio? Vamos ouvir abaixo. 🍩
