Домашнее компостирование – один из самых простых способов сократить отходы, обогатить почву и выращивать здоровые растения. Настольные компостеры делают этот процесс проще, чем когда-либо, избавляя от необходимости в саде, одновременно содержа кухню в чистоте и без неприятных запахов. После тщательного тестирования мы определили лучшие модели для различных нужд: от семей до минималистов.

Почему важны настольные компостеры

Сокращение отходов становится все более важным, поскольку мусорные полигоны заполняются, а изменение климата ускоряется. Компостирование превращает пищевые отходы и бумагу в ценное удобрение, не отправляя их на свалку. Здоровье почвы также выигрывает: компост обогащает почву, улучшая ее структуру и содержание питательных веществ. Это приводит к более сильному росту растений без использования синтетических удобрений.

Эти компостеры – это не только об экологической ответственности, но и об удобстве на вашей кухне. Больше никаких грязных походов во двор или застоявшихся запахов в мусорном ведре.

Как мы тестировали

Семь тестировщиков из The Kitchn и Apartment Therapy Media использовали эти компостеры в течение не менее месяца. Каждый тестировщик оценивал контроль запаха, размер, внешний вид, цену и легкость очистки. Оценки варьировались от 1 до 5 (5 – лучший результат). Вот что мы узнали.

Лучшие модели вкратце

  • Bamboozle Astrik Compost Bin: Лучший выбор для семей, с большим объемом и надежным контролем запаха.
  • OXO Good Grips Easy-Clean Compost Bin: Идеален для минималистов, компактный и легко моется.
  • EPICA Countertop Compost Bin: Лучший выбор для забывчивых, с мощными функциями блокировки запаха.
  • Blue Ginkgo Kitchen Compost Bin: Идеально подходит для новичков, простой, без мешков и легкий в использовании.
  • Simplehuman Compost Caddy: Лучший выбор для небольших пространств, стильный дизайн и эффективный контроль запаха.
  • Joseph Joseph Collect Stainless Steel Food Compost Bin: Чистый, функциональный вариант со съемным фильтром.
  • Lalastar Small Metal Compost Bin: Лучший бюджетный вариант.

Лучшие модели: подробные обзоры

Лучший для семей: Bamboozle Astrik Compost Bin (5/5)

Этот компостер выделяется стильным дизайном и эффективной герметизацией запаха. Его объем в 1 галлон идеально подходит для семей, производящих больше пищевых отходов.

«Я в восторге от этой новой жемчужины на моей кухне», – говорит Линдси Фанстон, главный редактор The Kitchn. «Она привносит долгожданный акцент в мой интерьер, и мне не нужно выносить компост каждую ночь».

  • Объем: 1 галлон
  • Преимущества: Стильный, вместительный, отличный контроль запаха.
  • Недостатки: Дорогой, ручки могут быть ненужными.

Лучший для минималистов: OXO Good Grips Easy-Clean Compost Bin (5/5)

Этот компостер предлагает чистый, лаконичный дизайн, который не перегрузит вашу столешницу. Его простота и легкость очистки делают его фаворитом среди тех, кто предпочитает беззаботный подход.

Максвелл Райан, генеральный директор Apartment Therapy Media, отмечает: «Он привлекательный, компактный, легкий, пригодный для мытья в посудомоечной машине и состоит из одной части».

  • Объем: 0,75 и 1,75 галлона
  • Преимущества: Компактный, чистый внешний вид, легко моется.
  • Недостатки: Меньший размер требует более частой очистки.

Лучший для забывчивых: EPICA Countertop Compost Bin (4.5/5)

EPICA превосходно удерживает запахи, даже если вы забудете его вынести на несколько дней. Его элегантный дизайн и металлическая отделка придают изысканность любой кухне.

Рэйчел Перлмуттер, кулинарный продюсер The Kitchn, была поражена тем, насколько хорошо этот компостер блокирует запахи: «Бывали моменты, когда я открывала его и не чувствовала ничего, даже с закрытой крышкой!»

  • Объем: 1.3 галлона
  • Преимущества: Элегантный дизайн, сильный контроль запаха, легко переносить.
  • Недостатки: Не поставляется с мешками для компоста, может быть трудно чистить без них.

Лучший для начинающих: Blue Ginkgo Kitchen Compost Bin (4.5/5)

Этот компостер идеально подходит для новичков, не требуя настройки, мешков или угольных фильтров. Его простой дизайн и легко открывающаяся крышка делают компостирование доступным и простым.

Кристина Разон, заместитель главного редактора по еде в The Kitchn, отмечает: «Плотно прилегающая крышка удерживает все запахи внутри».

  • Объем: 0.69 или 1.35 галлона
  • Преимущества: Легкий в использовании, не нужны мешки или фильтры, доступный.
  • Недостатки: Изготовлен из пластика, меньшая версия может быть слишком маленькой.

Лучший для небольших пространств: Simplehuman Compost Caddy (4.5/5)

Созданный для компактных кухонь, этот компостер сочетает в себе стильный внешний вид и эффективный контроль запаха. В комплекте идут мешки для компоста для дополнительного удобства.

Андреа Вавжинь, редактор по еде в The Kitchn, была в восторге от его производительности: «Простой дизайн корпуса из нержавеющей стали легко чистится».

  • Объем: 1.06 галлона
  • Преимущества: Стильный, легко чистится, включает мешки для компоста.
  • Недостатки: Более высокая цена, не закрывается герметично.

Лучший для чистоты: Joseph Joseph Collect Stainless Steel Food Compost Bin (4/5)

Этот компостер предлагает баланс стиля и функциональности, со съемным фильтром для устранения запахов и элегантным дизайном из нержавеющей стали.

Кэролин Мур, электронный редактор Apartment Therapy Media, отметила, что этот компостер идеально поместился на ее столешнице: «Заменяемый фильтр не позволил моей кухне вонять».

  • Объем: 1.06 галлона
  • Преимущества: Стильный дизайн, съемный фильтр, легко чистится.
  • Недостатки: Крышка не закрывается полностью, более высокая цена.

Лучший бюджетный вариант: Lalastar Small Metal Compost Bin (3.5/5)

Для тех, кто экономит, этот компостер предлагает симпатичный ретро-дизайн и удерживает запахи, не разоряя банк.

Эмма Дангель, стильный редактор Apartment Therapy, отметила: «У меня пока не было проблем с насекомыми или запахами с этим компостером».

  • Объем: 1 галлон
  • Преимущества: Доступный, милый дизайн, контроль запаха.
  • Недостатки: Крышка не закрывается плотно, не поставляется с мешками для компоста.

Заключение

Выбор правильного настольного компостера зависит от ваших потребностей и образа жизни. Независимо от того, нужна ли вам большая емкость для семьи или минималистичный дизайн, есть вариант, который подойдет именно вам. Инвестиции в хороший компостер сделают компостирование менее обременительным и более легкой привычкой.