Кулінарна книга. Рецепти ” салати

Інгредієнтів мінімум, всі прості, але салат смачний. У мене кіт з глузду з’їхав, цей салат випросив і їв, йому теж сподобалося.

Порізати дрібним кубиком яйця. Викласти з банки приблизно стільки ж зеленого горошку. Сир потерти на дрібній тертці. Лук порізати чверть кільцями і ошпарити (я його ще й зовсім небагато помаринувала). Яйця, горошок, сир (залишити пару щіпок для посипання) і цибулю змішати в чашці і заправити майонезом. Викласти в салатник (або порційно) і посипати зверху трохи сиром.

салат