багато чули, що холестерин погано впливає на здоров’я людини. Тому зниження холестерину вважають головним завданням в боротьбі за здоров’я. Але відомо і те, що він буває «хороший» і «поганий». Розповім про те, як знизити холестерин, який погіршує стан серця і судин.
Холестерин: види, норма в крові
Холестерин — один з основних будівельних матеріалів нашого тіла, елемент клітинних мембран і захист нервових тканин. Це органічне жироподобное речовина незамінне в синтезі гормонів, кислот, вітамінів. Воно бере участь у функціонуванні імунної, нервової, репродуктивної систем.
Ось що таке холестерин. Однак які бувають його види, яка норма холестерину? розповім докладніше:
Холестерин: види
Тільки 20% цієї речовини надходить в організм людини ззовні, з продуктами харчування.
Холестерин в організмі переноситься за допомогою двох видів білків: ліпопротеїдів низької щільності (холестерин лпнщ) і ліпопротеїдів високої щільності (холестерин лпвщ). Поняття» підвищений холестерин «пов’язано з першим видом — »поганим”. Саме він приносить проблеми, а саме:
- холестерин лпнщ схильний випадати в осад, осідати на стінках судин.
- жирові відкладення з нього створюють холестеринові бляшки.
В результаті кровоносні судини втрачають еластичність, можлива їх закупорка, утворення тромбів. А звужені і деформовані судини — це і є атеросклероз, а також це основна причина інфарктів та інсультів.
Професор ю. А. Карпов простежив, як збільшується ризик ішемічної хвороби серця при високому рівні холестерину в крові. Тому проблема, як знизити холестерин, стосується саме цього виду.
Другий вид, “хороший”, не завдає шкоди судинам, а, навпаки, усуває надлишковий вміст холестерину в крові, підтримує серцево-судинну систему в здоровому стані.
Холестерин: норма
Існує таке поняття, як норма холестерину. з віком вона підвищується. Також норма холестерину у жінок в періоди вагітності або менопаузи значно вище, що пов’язано з гормональними змінами.
Визначається загальний рівень цієї речовини за допомогою біохімічного аналізу. Я рекомендую порівнювати свої аналізи з таблицею, де представлена норма холестерину в крові в різному віці:
Ситуація, коли в крові холестерин підвищений, довго ніяк не проявляється, поки не почнуться серйозні проблеми зі здоров’ям. Моя практика і досвід моїх колег підказують, хто в групі ризику:
- пацієнти з надмірною вагою.
- люди, які ведуть малорухливий спосіб життя.
- ті, у кого підвищений артеріальний тиск, а також є хвороби печінки, цукровий діабет.
- курці і ті, хто зловживає алкоголем.
Але за деякими неспецифічними ознаками я зі свого досвіду можу підказати, що пацієнту слід терміново перевірити рівень холестерину, якщо:
- на шкірі є хворобливі запалення.
- виникли жовті плями на шкірі під очима.
- з’явилися жировички в куточках очей.
читайте також: підвищений холестерин в крові: причини
Підвищений холестерин: як лікувати народними засобами
Я нагадала, який буває холестерин. Як знизити «поганий» — розглянемо далі. Ваш лікуючий лікар, звичайно, підкаже, як швидко знизити холестерин. Є безліч препаратів для цього, є досвід лікування, який знижує рівень холестерину більш ніж на 40%.
Але препарати або не всім підходять, або мають протипоказання. Тому всіх в першу чергу цікавить, як знизити холестерин без таблеток, домашніми способами.
Боротьба з холестерином починається з того, які продукти харчування ви вибираєте. І чим раніше ви задумаєтеся, що знижує холестерин, тим більших проблем уникнете.
Високий холестерин з’являється у любителів жирного м’яса і молочних продуктів, соусів, солодкої випічки, субпродуктів. Отже, питання, як знизити «поганий» холестерин, починайте вирішувати з виключення цих продуктів з раціону. Вибираючи, чим знизити холестерин, робіть упор на такі продукти, як:
- філе курки або індички.
- біла риба.
- знежирені молочні продукти.
- овочі, фрукти – як сирі, так і варені.
- різні каші.
- бобові культури, особливо квасоля.
- волоські, мигдальні та інші горіхи.
- будь-які рослинні масла, риб’ячий жир.
Знизити холестерин допоможе і спосіб приготування страв: відварюйте продукти, тушкуйте, варіть на пару, запікайте, але не смажте. Доступні і прості способи зниження холестерину в крові пропонуються і на популярному медичному сайті webmd.
Серед народних рецептів, як позбутися від холестерину, є багато настоянок з лікарських рослин. Готуйте настоянки в емальованому посуді, заливши суху сировину гарячою водою, кип’ятіть 10-15 хвилин, настоюйте в теплі 45 хвилин. Приймайте ці кошти за 20-30 хвилин до їди:
- квітки і плоди глоду: 1 ст.л. Квітів або 2 ст. Л. Подрібнених плодів на 1,5 ст. Води.
- трава буркун: 2 ч. Л. На 1,5 ст.
- корінь кінського щавлю: 1 ст. Л. На 1 ст.
- насіння кропу: 1 ст. Л. На 1,5 ст.
- золотий вус: свіжий лист 20 см залити 1 л окропу, настоювати в теплі добу.
Добре зарекомендував себе серед моїх пацієнтів прийом перемелених квіток липи або коренів кульбаби: 1 ч.л. Порошку перед кожним прийомом їжі.
Ще як зменшити холестерин? зверніть увагу на продукти, що спалюють холестерин. Підкажу, в якому вигляді вони дають найбільший ефект:
- чорна смородина влітку-свіжі ягоди, в інший час — сушені плоди і листя, приготовані як чай.
- горобина: зрілі або сушені плоди з’їдайте по 5 шт. 3-4 рази на день протягом 4 днів. Потім робіть перерву 10 днів і повторюйте прийом.
- насіння гарбуза – добре висушені, але не смажені.
- насіння льону додавайте в салати або інші страви цілими або у вигляді порошку.
- аптечна настоянка прополісу: 7 крапель на 30 мл води, приймайте за 30 хвилин до їди протягом 4 місяців.
- стебла селери: відваріть їх пару хвилин, приправте насінням льону, кунжуту, рослинним маслом.
Оскільки рівень холестерину в крові з віком тільки підвищується, не чекайте його явних проявів. Простими і доступними домашніми засобами його можна нормалізувати.
читайте також: салати на олії овочеві
увага! матеріал носить лише ознайомлювальний характер. Не слід вдаватися до описаних в ньому методів лікування без попередньої консультації з лікарем.
джерела:
- карпов ю.а. Статини і профілактика серцево-судинних ускладнень: позиції розувастатину // атмосфера. Новини кардіології. — 2013. — №3. – с. 19–24.- режим доступу: https://cyberleninka.ru/article/n/statiny-i-profilaktika-serdechno-sosudistyh-oslozhneniy-pozitsii-rozuvastatina/viewer
- мірчук к.к. Комбіноване лікування дисліпопротеїдемії у хворих на атеросклероз // вісник хірургії. — 2017. – т. 176. — №3. – с. 47-51. – режим доступу: https://cyberleninka.ru/article/n/kombinirovannoe-lechenie-dislipoproteidemii-u-bolnyh-aterosklerozom/viewer
- 16 tips to lower your cholesterol. Slideshow. Review // webmd. — 2020. — 03 april. – режим доступу: https://www.webmd.com/cholesterol-management/high-cholesterol-risk-16/slideshow-lowering-cholesterol
автор: кандидат медичних наук ганна іванівна тихомирова
рецензент: кандидат медичних наук, професор іван георгійович максаков
