Представники Всесвітньої організації охорони здоров’я не втомлюються застерігати про шкоду регулярного вживання цукровмісних продуктів. Виступивши в черговий раз із закликом скорочувати кількість солодощів в раціоні харчування, експерти ВООЗ повідомили, які саме з них найбільш небезпечні для здоров’я і фігури.
У тому, що стосується вживання цукру, співробітники організації дотримуються дуже жорсткої позиції. На їхню думку, навіть помірне вживання продуктів, що містять цукор, негативно позначається на здоров’ї.
«Якщо раціон на 25% складається з цукровмісних продуктів, ймовірність виникнення захворювань серця збільшується в 3 рази», – попереджають фахівці ВООЗ. Щоб пояснити, наскільки шкідливим може бути цукор для здоров’я людини, експерти заявили, що всього лише однієї баночки газованої води або коли в день достатньо для того, щоб вкоротити собі життя на 0,5%.
У Всесвітній організації охорони здоров’я констатують, що людство недооцінює шкоду, цукор завдає організму. Багато люди елементарно не усвідомлюють, що з’їдають протягом дня велика кількість цукру, що входить до складу різних продуктів харчування. За даними організації, солодке присутній в раціоні переважної більшості – 71,4% населення планети.
Медики ВООЗ стверджують, що потенційно шкідливі абсолютно всі продукти, що містять цукор: злакові солодощі, десерти, фруктові напої, дріжджовий хліб, цукерки і так далі. Але в цьому переліку на думку фахівців присутні і найбільш небезпечні. До таких вони відносять каші швидкого приготування з фруктами, пудинги, торти і тістечка, спортивні напої, молочні десерти, цукерки і фруктові соки.
Особливу шкоду таких продуктів полягає в їх здатності викликати різкі перепади рівня цукру в крові – його відразу дуже інтенсивне підвищення, а потім падіння. На здоров’я людини подібні перепади позначаються вкрай несприятливим чином.
джерело
