Скільки себе пам’ятаю, в дитинстві любила їсти варення з банки, а яєчню прямо зі сковорідки.
Мати мене за це лаяла, говорила що так їдять тільки бомжі на вокзалі. Я їй вірила, тому що вона працювала на залізниці і я вважала її експертом в питаннях харчування на вокзалах.
Перші сумніви з’явилися, коли я сама на канікулах попрацювала в довідковому на ж. Д.вокзалі. За всі канікули я жодного разу не бачила там бомжів, що їдять яєчню зі сковорідки, і тим більше варення з банки.
Але закладені в ранньому дитинстві установки довго ще мене не відпускали. А так хотілося поїсти яєчню прямо зі сковорідки, хлібцем вимакати розтікся жовток, змішаний із залишками масла….
Але табу утримувало мене, як закодованого алкоголіка від чарки горілки.
І ось якось я побачила фільм, назва не пам’ятаю… Там жінка розклала собі і дитині кашу по тарілках, а гостю поставила каструльку. І він оброблявся, що йому дісталися “стінки”, не обурився що його годують як бомжа на вокзалі, і так смачно їв, що мені теж захотілося каші з каструльки .
І мене відпустило….
Звичайно варення з банки і борщ з великої каструлі я не їм, як і плов з казана. Але зваривши порцію каші в маленькій каструльці або посмаживши одне яйце на маленькій сковорідці, я ставлю їх на стіл і їм прямо з того посуду, в якій готувала. І це набагато смачніше!
Але у мене розбилася підставка під гаряче, і тут на очі попався моток шпагату, яким раніше прошивала підписку бухгалтерських журналів. Зараз паперові журнали не виписуємо, ось він і лежить років 7 нікому не потрібний. І гачок, яким я простягала шпагат через дірочки в журналах. І зірки зійшлися!ось він, перший млинець
І перша примірка
Размерчик не підійшов, але нічого, цей буде для сковорідки, для каструльки зв’язала поменше. Нитки ще залишилися, зробила ще один, про всяк випадок. Все різної в’язкою, щоб вже потім зв’язати з хороших ниток комплект тієї в’язкою, яка більше сподобається.
Нитки нерівні, і я в’яжу нерівно, сподівалася мінус на мінус вийде плюс, але на жаль. У в’язанні мінуси підсумовуються, і виходять такі кособоконькіе виродки.ну і гаразд, хто їх під сковорідкою побачить.після прання стали трохи рівніше, але втратили соковитий колір… Поставлю хоч букет, щоб оживити картинку.
Ось такий тепер у мене сніданок :
До речі, як і збиралася, зробила ватрушечки з виноградом, посипання кунжут і трохи пудри. Дуже смачно!
А на вечерю вже каша з каструльки
І мені навіть почали подобатися мої кособочки, тим більше їх майже не видно, нафоткала, відправила доньці, запропонувала їй зв’язати комплект. Вона відмовилася, їй не сподобалося. Хто небудь знає, як можна прищепити хороший смак 40 річній дитині, або вже все упущено?
І якщо все таки в’язати комплект з нормальних ниток, який варіант вибрати? мені спочатку більше подобався варіант з обв’язкою рачьім кроком, але коли на ньому стоїть кругла посудина, кути якось негарно стирчать.
Спасибі тим, хто дочитав до кінця, прошу взяти участь в опитуванні.
Всіх вам благ, смачних вечерь і сніданків і обідів, гарного настрою!
